店舗内装
焼鳥店「八三鶏」新装工事
横浜市港南区（上大岡）｜設計・施工（元請）
横浜市港南区・上大岡の焼鳥店「八三鶏」新装工事（2020年）。3D CGでの設計提案そのままに、木質カウンター・造作家具の製作から業務用厨房を含む内装工事一式まで、設計施工で仕上げました。
依頼内容
焼鳥店「八三鶏」の新装工事。設計から施工まで一括のご依頼で、CGパースによるプラン提案から入りました。
課題
限られた区画で、焼き場を中心とした厨房動線と、カウンター主体の客席をどう成立させるか。設計段階での詰めが仕上がりを左右しました。
提案・解決方法
3D CGパースで空間を提案し、木質カウンターと客席の配置を検討。提案したイメージ通りに、カウンター・厨房・客席を現場で仕上げました。
加工・施工の工夫
3D CGによる設計提案、木質カウンター・造作家具の製作、業務用厨房を含む内装工事一式。設計と施工を一貫することで、提案と仕上がりのズレをなくしました。
完成
提灯の灯りと木の色が落ち着く、焼鳥店が完成。CGパースと見比べても、提案そのままの空間になりました。
公開日：
